★酒作为历史的产物，已有了千年传承，自从有了酒，也就有了酒文化。酒不仅作为口粮，也被赋予了诸多功能，可御寒、可入药、可增情、可助业、可收藏、可显摆、可被加载内涵、可被承载纪念。
有酒友说，自己发现了一个很奇怪的现象：在如今的白酒圈，只要问到有什么“好酒”，一千个酒友里面，至少有八百人会说到“茅五剑”，而要问他们有什么“价格实惠的纯粮好酒”，能完全说明白的人却很少。
金门在行政规划上确实一直都属于福建省，所以金门人和台湾人之间的嫌隙颇重。金门、马祖是台湾当局和大陆之间最后的联系，岛内的台独分子甚至曾经幻想要抛弃金门马祖等地，从而使台湾当局真正成为“海外弃子”，遂行其台独的阴谋。陈玉珍提出“一个福建”倡议时，就曾经遭到过民进党的指责与非议，认为她过份“迎合大陆”，“矮化台湾”。而“一个福建”的基本理念就是要把金门变成面对大陆的商品进出口岸，让台湾的商家可以把商品运到金门，然后再送到大陆。为了避免意识形态上的差异与争端，这些商品还可以打上福建省金门县的标签，这样一来在海峡两岸就都能够合情合理。
七宝大曲的产地就在上海，是当地很多老酒友的口粮酒，这款白酒现在已经很难见到了，也只有像黄大爷这样的老酒友才能买到，这款白酒是一款多香型的白酒，其中就包含了酱香，浓香，清香，很别具一格。
这样一来，市场的白酒品牌也越来越多。在选择多的时候，人们反而不知道该选择喝哪些白酒合适，要是老酒友还好，可以喝一些自己经常喝的，但是对于新酒友来说是一个很大的困难。
这是为何呢？不妨我们一起来看看这4款酒吧！
引水入金门
文·太 | 让爱酒的人更懂酒
第一款：金门高粱酒
第二款：蒸台坤沙酒
第三款：七宝大曲
那么黄大爷白酒单都有哪些白酒呢？今天我就挑出几款分享给大家，来看看是不是你喝过的。
听名字还以为是洋酒，其实不是，葛玛兰是原住民对于酒厂所在地宜兰的称呼。葛玛兰威士忌到2022年已获得650项国际奖项，这是一款口感顺滑、有味道的威士忌，入口有浓郁的坚果巧克力的味道，喝起来十分可口，散发出黑莓，葡萄干，李子，牛奶巧克力的香气，还带有一丝薄荷、香料水果、胡椒和矿物质的味道。每喝一口，都让你惊喜万分，在威士忌大家庭中，葛玛兰还是有非常高的地位的。
最后附上紫光灯下荧光反应：
这款白酒在上海很火，但是出了上海没多少人喝得来，这种白酒有一个好处就是经得住细品，没喝过的可以尝一尝，是一款很不错的佳酿。
包装上跟大绿棒子有点像，还是老式纸质标签，瞬间有种回到七八十年代的既视感。
台湾的又一大名酒，东引高粱酒曾隶属于马祖酒厂，后来才改为东引酒厂，具有70多年的酿酒历史，主要以生产高粱酒为主，以小麦制曲，用优良的水质，古老的酿酒工艺，成就绵柔醇厚，酒液澄净的高粱酒，入口就可以闻到浓烈的粮食香味，喝起来很顺口,一点都不辣,酒后还可以回味酒的甘甜。
★金门高粱酒，作为台湾地区的名酒之一，每款酒背后都有一些广为流传的纪念故事，今天咱们来聊聊其中的一个故事。
炮战初期，解放军打击岛上军事目标，后期重点封锁海运线。炮战期间，双方海军舰艇和空军也多次战斗。10月初，解放军宣布解除封锁，改为单打双停，逐渐减少攻势，直到1979年中美建交。金门炮战（823炮战）是第二次国共内战的一部分，也是双方陆海空军迄今为止最后一次大较量，此后双方军事冲突仅限于海上，并逐渐停止至今。
★台湾，是中国领土不可分割的一部分。中华民族一家亲，台湾人民同属中华民族，血脉相连。祖国统一必将实现，也会以最和平的方式实现。当前，台湾与大陆的交流与往来越来越频繁，包括文化交流和货物交流。作为台湾特色产品之一，“金门高粱酒”是较早进入大陆市场的，如今已被广泛认同并消费。
最初，此酒酿制工艺来源于天津的直沽高粱酒，后来，金门酒厂根据所在地理位置和气候条件做出了改变，这才有了如今颇具特色的金门高粱酒。
这样想有些太天真了，难道价格贵的白酒，就一定是好酒吗？我告诉你“还真不一定”。
唯一编码，可供查询真伪使用，如一箱酒里面出现两瓶编码相同就是有问题。
这款老牌酱酒的产地，乃是贵州茅台镇的核心产区，跟名酒茅台的酿制厂仅相隔数百米，而且口感也与茅台有七八分相似，但不同的是，此酒的价格在百元左右，因此长期以来在当地酒圈里还有着“平价茅台”的称赞。
接着看背标：
陈玉珍提出“一个福建”主张
八八坑道原是当地百姓用来躲避盗贼的山洞，后被世人拿来窖藏酒，因为坑道的湿度，温度适宜，所以这里的酒也被命名为“八八坑道酒”。
这款白酒没有准确的香型，是一款典型的高粱酒。所以说它的香气也没有一个准确的定义，给人的感觉就是浓而不艳，自然大方；非要定义一个香型，应该就是清香型了吧。入口稍微有点刺激感，但下咽很滑，喝完也有着很不错的香气保留。这款白酒的价格也不贵，可以拿来当口粮酒。
也许是台湾商家错估了大陆的手段和决心，他们误以为大陆只会是雷声大雨点小，对于台湾商人会睁一眼闭一眼。结果是大陆以雷霆手段暂停了未及时注册的889家台湾水产品企业的货物进入大陆，而且台湾非常有名的金门高粱酒，黑松沙士等酒水饮料也被暂停输入，生产者全都傻了眼。这本来就是一桩因为贸易程序出错而导致的进口延宕事件，只要台湾商家补交相关文件，积极完成注册就能够重启贸易。可是台湾的民进党当局却要一意孤行，强行把这件事情操作成为“大陆有意为之”的政治事件，结果是害了岛内的生产者。
在上海这种沿海地方的酒友，在以前其实是很不喜欢喝酱香型白酒的。但是在近几年酱香热的推动下，很多酒友还是改变了口味，开始喝酱香型白酒；而酱香型白酒的接受度比较高，基本上喝一次就能学会，黄大爷也是如此。这款蒸台坤沙酒就是黄大爷平时的酱香口粮酒，也就是这款酒受到了很多网友的点赞。
其中以马祖老酒的知名度最高，严选顶级高粱小麦，用马祖牛角岭天然纯净矿泉水酿酒，以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺，纯粮酿造。因为长期在洞中陈化，酒中的醇和酸结合，生成的酯质让酒的味道越发醇厚浓郁，窖香味十足，成就了刚中带柔、甘醇劲爽的顶级口感，堪称酒中珍品，八八坑道也因此成为台湾白酒界的窖藏酒。
金门酒厂始建于1952年，金门高粱酒并不采用国内白酒的香型，也不用国内白酒的执行标准，有人说它是清香型，有人说是凤香型，也有人说是老白干型，认真来说，它应该是 “无明确香型”，具有香、醇、甘、柔这4大特点，虽然酒精度高达58度，但是喝起来并不烈口，反而有点绵柔，品到最后愈发醇厚。据说这款酒的贮藏也很讲究，借助于天然的防空洞坑道进行低温窖藏，无法异地炮制。
第一款、稻花香酒
第二款、汉台祝公酒
尤其是在酿制这款大曲坤沙酒时，所用原料也跟茅台保持统一，都是赤水河两岸种植的红缨子高粱和小麦，以传承数百年的“12987”工艺去酿制，酿造时间长达1整年，取酒之后还要窖藏上6年，并加入10年老酒增香，酒体浑然天成、老熟劲道。
第三款、金门高粱酒
第四款、绿脖西凤酒