广东人的餐桌上必不可少的一道菜就是白切鸡，广东人从小吃到大的菜系，伴随鸡肉的清甜，鸡皮的脆爽，还有搭配蘸料，每一口都是味蕾享受的极致，那么来介绍一下正宗的白切鸡的做法吧。

酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1

回应 ：“不存在标识不清的问题”

所以，根据《农业转基因生物标识管理办法（2017版）》，目前国内是不存在转基因花生的，也就不存在所谓的“转基因花生油”。

市场鼓励竞争，但不鼓励不正当竞争，或许此次事件也映射出国内《商标法》及其《消费者权益保护法》方面的不完善。在市场经济制度建立和健全的道路上，这也要成为吃一堑长一智的教训。

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罗定万家香花生油

罗定市附城街道塔脚村委渔湾掘埇顶第八卡103房（仅限作办公场所使用）

罗定市兴隆路商铺A1幢一楼第八卡

金龙鱼“透明工厂”消费者零距离监督

检测项目

其中，《农业转基因生物安全管理条例》中规定“应当有明显的标识”。农业部《农业转基因生物标识管理办法》第七条规定：“农业转基因生物标识应当醒目，并和产品的包装、标签同时设计和印制。”

其表示：我司采用转基因原料生产的产品，其产品标识符合我国农业部制定的国家标准《农业转基因生物标签的标识》的要求，该标准明确规定了转基因标识的位置及字体大小等内容，关于标识位置，该标准要求转基因标识应当放在紧邻产品配料表的位置；关于字体，该标准要求字体高度不小于1.8毫米。“我公司产品的标识只能并且已经完全按照前述要求进行标注，不存在标识不清的问题。”

争议 ：1.8毫米的字体是否“明显”“醒目”

根据农业部制定的国家标准《农业转基因生物标签的标识》的要求，转基因标识字体高度不小于1.8毫米。

而在许思龙看来，“1.8毫米的字体，不可能明显”。

虽然《农业转基因生物标签的标识》给出了一个数据：1.8毫米。但是许思龙对此提出质疑。

他直言，“符合国标并不意味着就合法。”他表示，国家法规的效力高于国家标准，依据国务院《农业转基因生物安全管理条例》第二十八条规定：在中华人民共和国境内销售列入农业转基因生物目录的农业转基因生物，应当有明显的标识。

而1.8毫米高度的字体实在太小，目前国标尚未达到相关法律法规所提出的要求。在这种情况下，法律法规的效力要大于标准，生产商不单要遵守标准，更要遵守国家的法律法规。

其实是国外的品牌也很有可能能够打入，其他国家的市场只要质量方面有所保证其他就不必担心，中国在这方面需要的是更长时间的努力调整才会带来更多的可能性，这也是在发展过程当中必须要坚持的。

长寿花花生油也是非常不错的，相对于前面几种花生油来说，长寿花花生油的香味没有那么浓，但是更加的清透爽口，少了几分厚重，多了几分清爽，炒起菜来也不会腻味。

食用油、油脂及其制品

西王、鹰唛、刀唛及多力的香味评分为4分或以下，这4款花生油均为“有点香”的档次。有志愿者反映鹰唛和刀唛“没什么花生香味”，浓香型的西王花生油也被一些志愿者认为“香味太淡”。

我们选用的的土鸡最好是皮薄肉细，以1.2斤左右的嫩鸡为佳，白切鸡讲究自然原味，所以选鸡是最关键的一步。把鸡以三进三出的方式进冷水和冰水，让鸡的表皮变得脆嫩爽口，然后泡在开水里头，水要没过鸡，水温要保持在要开不开的状态，火力掌控也是保证口感的一道重要工序，然后小火煮15min，15min后关火焖10min，出锅的时候过一下冷水，可以根据自己口味适当抹一些盐。

在采购样品的时候，有超市售货员就强烈建议，“可以几种不同的油换着吃，但不要买调和油，因为很多调和油都是以廉价油调出来的，品质不好。”

2018年6月，《食品安全国家标准植物油（GB2716-2018）》正式发布，这意味着所有调和油以后都必须明确标示出各种油脂的添加比例。

在一款福临门的食用油的包装上，“转基因”几个字同样没有明显标识。

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2021-02-03

高标准严要求打造世界安全餐桌食品

罗定市品誉食品配送服务有限公司

10款花生油样品中，均标称为压榨法工艺生产。为比较它们的香气水平，本刊专门委托专业的测评机构进行了花生油香气的主观盲评实验。

以这5大类转基因作物为原料的生产的食品，必须在包装上清楚标注为“转基因××加工品（制成品）”或者“加工原料为转基因××”。

“一般的勾兑比例是0.5%，勾兑后的香味逼真，一般的人吃不出来。”这位供应商同时解释，“现在很多的油脂作坊都卖这种香精来增，普遍的做法是给大豆油加点香精就做出了花生油。”

花生油3%

罗定市罗城街道区屋社区沿江四路（罗定市罗城街道区屋居委黄羌经济合作社的房屋首层之一）

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所以，散装的土榨花生油极容易出现AFB1的情况，长期摄入这种AFB1超标的花生油，会对健康产生一定的危害，如慢性毒性作用，主要表现为慢性肝损伤和诱发肝癌等消化系统恶性肿瘤。

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商标

胡姬花和鲁花哪个好？胡姬花古法小榨花生油精选当季红衣胖花生，慢火全烘炒之后压榨而成。可以说，这款食用植物油的每一道工序都是经祖辈工匠们的口传心授，从选料、炒料、压榨、过滤、储存等环节都有着严格的标准，由此才能有胡姬花古法小榨花生油的香气浓郁、滋味纯正。用胡姬花古法小榨花生油炒出来的虾仁烧甜豆，口感脆甜清爽，美味又低脂。

另外，长寿花食用植物调和油（原名：长寿花橄榄玉米调和油）却以玉米油为主，含量高达94%，橄榄油仅为6%，且包装图案和颜色都与普通的橄榄油非常接近，容易让消费者误解。