知味君

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1999 年，DBR 总裁克里斯托夫·沙林（Christophe Salin）在造访智利巴斯克葡萄园的途中暂留阿根廷，并品尝了阿根廷的赤霞珠和马尔贝克，印象深刻。

Gago 的想法是成功的。g3 的价格已经超过了组成它的任何一款葛兰许的售价。

2015 年 4 月，年仅 59 岁的安妮在勃艮第的家中与世长辞。目前，乐飞酒庄已经过四代人的传承，新任庄主是布莱斯•乐飞（Brice Leflaive），他继承了前人的理念和酿酒技术，继续发展酒庄。

11月26日的庭审上，唐邦公司再次提出，在提货时，是拍卖公司没有组织验货，也不给时间验货。“所有涉及这期拍卖会的成交物都是堆放到一起的，按照不同的竞买人编了号，现场的状况是‘你们赶紧拉走，就这一堆’。我们开了三辆卡车过去，只有拉货时间，根本没有验货时间。”

价格：344 元/瓶

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葡萄酒酒标上的年份代表什么，相信您读完这篇文章已有答案。小小的几个数字是所代表的那个年份一整年天气的缩影，亦是酿酒者们一年辛勤劳作的缩影。

No.03

平均评分：94 分

Chateau Margaux

Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru

拉菲罗斯查尔德这个响亮的品牌，在以品牌为主导的亚洲市场，不论它得分高低，拉菲葡萄酒都十分受欢迎。

No.02

虽然确定这批酒是假“拉菲”，但一审仍驳回了唐邦公司的诉讼请求。

陈年时间越长，价格越贵。这是由仓储成本、资金占用等决定的。2010年之前的年份，整体上价格高于2010年之后的年份。

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富在 1993 年发布了首个年份（1990 年）的 Bin 407 。

拉菲是饭局的镇场神器，酒桌摆上拉菲，就跟摆茅台一样，这次请客的规格、预期的目的，大家就心知肚明了。拉菲也是朋友圈的装逼利器，跟男士晒百达翡丽，女士晒爱马仕一个性质。拉菲也是成功人士给自己的奖励，家里囤几箱能放几十年，看着就喜欢。

乐飞酒庄还拥有普利尼-蒙哈榭村庄级葡萄园。普利尼-蒙哈榭村庄级由 7 个块地组成，主要是夏山边境的 Les Tremblots 和克拉维蓉下方的 Les Brelances，拥有丰富的果味、极佳的平衡感，以及相对于普通村庄级而言无与伦比的复杂度。

拉图

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而且，当时的香港电影也将 82 年拉菲频繁植于其中，加上国内高档葡萄酒需求大，名声在外的拉菲顺势上位……这些都在一定程度上推动了拉菲爆红。

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年份的概念

产区：法国香槟区（Champagne）

Bin 707 Cabernet Sauvignon

此酒首发于 1959 年，它的名字取自奔富在 1945 年于巴罗萨谷购买的卡琳娜葡萄园。

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拉菲2017年如何投资？

▌拉菲2017年发布价约为420欧元/瓶（约合人民币3144.36元/瓶），比2016年455欧元/瓶（约合人民币34101.35元/瓶）下调8％。

▌拉菲2017年每箱（12×75cl）售价为4,870英镑（约合人民币41595.80元/箱），比2016年6,000英镑/箱（约合人民币51210.43元/瓶）下调19％。

拉菲的价格高低其实与两个方面有比较紧密的联系。第一为其酒龄；其二为其评分高低。

拉菲的价格与其评分的相关度可以达到60%。就2017年份的价格与评分来看，拉菲发布的价格对买家来说是相当实惠的。另外最近的三个年份2014、2015和2016年，从这评分与价格角度来看也十分吸引人。

拉菲价格也受另一个因素影响，那就是酒龄。拉菲的价格与其酒龄的相关程度也可以达到60%。就4,870英镑的发布价（约合人民币41595.80元/箱），2017年份的价格同样地处于Liv-ex的趋势线以下；同样也表示出价格相当划算。

通过图表可以看出拉菲的价格与其评分的紧密性，比如评分较高的2005年份酒，同时也是年份最长的酒款，所以价格是最高的。而在评分略低的2011、2012、2013的三年中，拉菲的价格也是相对较低。

但同时我们也应该看出，在评价不低的2015、2016、2017三个年份中，2017年的价格最低，这也意味着拉菲2017年的实惠价格，也许未来会有一个不错的涨幅。

又是乐花！香贝丹（Chambertin）是勃艮第最为杰出的代表性特级园，有勃艮第“酒中之王”的美誉，展现了黑皮诺最阳刚有力的一面，非常能陈年。乐花在这个特级园拥有0.5公顷多一点土地，酿造的特级园酒款一直霸占着当地最贵酒的王座，地位无人可以动摇。

位于上梅多克（Haut Medoc），岩石古堡目前共拥有葡萄园地55公顷，平均葡萄树年龄为35年。

作者后话

什么是风土？简单来讲，风土就是能给一款葡萄酒带来与其他地方的酒完全不同特色的土壤、气候以及其他自然条件和人文因素的结合。一款酒之所以好，主要的决定因素是因为其风土条件的优异，而风土是极难被复制的。

Dom Perignon Brut Champagne

拉菲1982从1990年代初进入适饮期，正值风味巅峰，八十年代正赶上香港经济活跃，有钱人爱喝它，自然就有点舍我其谁的味道了！