优秀的企业大抵是相似的,一些共同的卓越基因隐藏在其发展脉络之中——比如超越利润的企业诉求,比如良好的管理,比如先进的企业文化,以及对创新的孜孜以求。
如果说诉求、管理和文化是企业稳固发展的根基,创新则是为企业的壮大提供源源不断的新动能。
只破解种子问题远远不够,加工环节的技术研发更为重要。鲁花集团非常重视创新农产品加工技术,努力生产优质产品,发展产业链。
公开资料显示,植物甾醇是植物中的一种活性成分,在结构上与动物性甾醇如胆甾醇相似,包括β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等。
鲁花在拿下高油酸花生良种研发战略制高点的同时,还造福了广大花生种植农。据了解,高油酸花生产量高,亩产比普通花生增加15%-20%,可使亩产提高100至150公斤;同时,因为有较高的出油率,每吨收购价格较普通花生高出1500元。
特征要求:
为更广泛地满足消费者对油酸多多花生油的喜爱,并考虑到经济实惠的因素,此次鲁花又推出“油酸含量大于56%”的“油酸多多”花生油系列新品。“油酸作为一种单不饱和脂肪酸,是食用油的组成成分,被称为‘安全脂肪酸’;且其化学性质稳定、不易氧化变质,高油酸食用油可有效延长保质期和货架期,被认为是健康、稳定的高品质食用油。食用油所含油酸越高,对保持健康的意义越大。”有业内人士表示,“‘油酸多多’花生油品质纯正、香味浓郁,相比适合冷烹的橄榄油,既适合冷烹也适合热炒,也更符合当下中国家庭的烹饪方式”。
本次送检的10款菜籽油中,有3款宣称为“低芥酸菜籽油”,其余7款为“普通菜籽油”。
科技创新让鲁花产品实现高质量升级,助推了产业链条发展。凭借持续创新,鲁花集团日益发展壮大,2020年,鲁花集团销售收入390亿元,实现连续三十多年持续增长。
功夫不负有心人。自2013年以来,鲁花集团陆续培育出了一系列具有高油酸含量、适合在国内不同地区种植的花生新品种,再经过在山东和新疆等地的试种,鲁花新品种高油酸花生亩产量不但是美国的两倍,它的油酸含量也已经达到了80%左右,完美赶超橄榄油油酸含量——鲁花高油酸花生品种的普及和推广,让中国花生产业在国际市场上拥有了极强的竞争力,也让中国消费者有了更好的用油选择。
鲁花集团发源于山东莱阳姜疃镇,在办厂之初就把“为人民服务”作为企业发展的初心和追求。爱心是鲁花发展的凝聚力,创新是鲁花发展的提升力。鲁花集团董事长孙孟全表示:“产业报国,惠利民生,鲁花这些年的发展靠的就是爱心和创新。
所有试验样品的采购均由工作人员以普通消费者身份,通过正规销售渠道购买。
《 人民日报 》( 2021年08月24日 16 版)
近年来,鲁花立志做高端食用油引领者,积极推动食用油消费提质升级,与国内各大花生科研院所进行产学研合作,开展高油酸花生油良种的实验、生产和推广,助推我国花生良种更新换代。2017年9月,鲁花推出高油酸花生油产品,油酸含量达75%以上。
12款橄榄油油酸价格性价比较高的三款是蓓琳娜特级初榨橄榄油、Clemente特级初榨橄榄油和品利特级初榨橄榄油。
定陶鲁花油厂昨天车辆全部进完,新到27车,复检9车,共36车,约1100吨。通货成交3.35-3.44,偏次货源3.1-3.3左右;油料2.7-2.8,严控米质。装置开工中。含油43%,低于40%拒收;出成70,低于60拒收;酸价超1.5拒收,黄曲霉20以内。
莱阳鲁花今日新到15车300吨,等待复检3车80吨,有本地货、招远货、沂南莒县货,昨天高价3.43,低价3.3。
阜新鲁花今早共到货约64车,其中复检约20车。成交辽J21313:3.05,辽J20439:3.15,辽GH0928:3.1,辽JF0100:3.09,辽J77629:3.09,辽J61967:3.03,辽MN2758:3.19,辽J31170:3.1,辽J30622:3.08,辽P43355:2.9,辽J61698和辽J77917拒收!近期质量把控较严,部分不合格拒收。油料主流成交约在3.0-3.13,个别质量偏次货源成交2.95左右;近日成交高价不多。近期日均可卸货约20多车。油料米指标:油率43%以上,酸价0.8以内,出成70以上,水分10个以内,杂质、霉粒为0,冻粒5以内。大花生米出成80以上,若达不到80出成,则按照油料米白沙打价。
吉林扶余鲁花今早到货约28车,800多吨,院内5车,昨日拒收及低价不认卖较多。近期主流成交参考3.13-3.2之间,低价约在3.0以下。个别通货3.43;指标:油率43%,超1奖励120,超44%不奖,低1扣150,低于40%拒收;出成70,低1扣10,低于60拒收;酸价超1.2拒收;冻粒要求7%以内。
襄阳鲁花今日约有50多车约1000吨,其中新到约30车,主流3.35左右,近期成交高价偏少,部分低价3.3以内。多根据米质出价,质量把控相对严格,日均卸货五六百吨。标准价6900,指标:油率43%,水份10个,酸价1.5,出成70。
周口鲁花目前到货30车1000多吨,新到占20多车,价格稳定3.4-3.43,个别好货3.45,严控米质。
新沂鲁花目前新到货19车400多吨,复检29车,共48车约960吨,昨天成交最高3.46一个,和3.4,两个高价,一般成交3.3左右,其他个别少数高价3.37-3.39,最低3.17,43车退29车,卸14车,退货原因多因质量不合格,少数因价低不卖,近期价格偏弱,严控质量。
深州鲁花70多车,约2000吨,进厂30车,好货成交3.4-3.42左右,个别3.44-3.46,一般货成交3.3-3.35,严控米质。含油43%,低于40%拒收;出成70,低于60拒收;酸价超1.5拒收,黄曲霉20以内,水份10。价格随行就市。
开封龙大到21车,货量减少,勾兑货成交3.3,油料成交2.85-2.95;
兖州嘉里今日13车约400多吨。合同价6550元/吨,严控质量。质量标准:水份9.0,含油44.0,酸1.0,杂质1.0,霉变1.0,筛下18.0,123级出成率35.0。
石家庄益海今日到货15车左右,日均到货400-500吨左右,严控质量。货量平稳,基本当天可卸。合同价6650元/吨。质量标准:水份9.0,含油44.0,酸1.0,杂质1.0,霉变1.0,筛下18.0,123级出成率35.0。
费县中粮今日约到两车,近期车不多。成交约在5600-6000元/吨。收购标准价格5950元/吨。 含油44%,超1加100元;酸1.2,超1.5拒收;出成30,出成不扣,水分超9.5拒收。要求使用透明包装袋。筛下标准为55%,超65%退货,筛下不扣。