本篇文章给大家谈谈减肥饼干热销第一名,以及减肥饼干的原理是什么的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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买饼干,别只选“奥利奥”,这6种“宝藏饼干”巨好吃,值得品尝
19世纪五十年代,在法国比斯湾,一艘帆船搁浅,船员们死里逃生来到荒岛,但是船上的粮食都被水泡了,为了生存,他们把面粉、奶油、白糖等食材捏在一起,用火烤熟,没想到味道特别香,后来人们为了纪念这次经历,把“比斯湾”命名这些小饼,这就是饼干英文名biscuit(比斯开)的由来。
其实真正的饼干发源于公元七世纪的波斯,距离现在历史非常久远。饼干发展到如今,无论从口味上还是制作工艺,都有了非常高的提升,而且有些饼干备受全世界人民的喜爱,就好比“奥利奥”,是家喻户晓的饼干大牌。
不过就算再好吃的饼干吃多了也会吃腻,偶尔换换口味也是不错的选择。今天就给大家推荐几款“宝藏饼干”,口感比奥利奥还好吃,大人小孩都喜欢。
一、麦芽饼干第一次看到麦芽饼干时,觉得它平平无奇,但是品尝过之后,就被它的口感深深吸引,相信很多人对它都很喜欢,有网友调侃到“它是我减肥路上的绊脚石”。
咸蛋黄加上麦芽糖再配合优质的小麦粉,让这款饼干与众不同,咬一口特别的酥脆,而且不会粘牙,浓郁的咸蛋黄香味,令人唇齿留香。咸中带甜,吃一口就停不下来,建议没吃过的小伙伴可以试试。
二、蔬菜饼干很多人喜欢咸味的饼干,记得小时候吃得最多的就是那种大盒装的葱花饼干了,酥酥脆脆,咸香可口。到了现在蔬菜饼干一直都很受欢迎,配料工艺也升级了不少,除了葱花之外,还会加入洋葱、胡萝卜、青椒、西蓝花等蔬菜,营养更加丰富。
这样的蔬菜饼干,口味不再那么单调,浓郁的复合香味,确实让人欲罢不能。而且造型上也很漂亮,看着就非常的香。喜欢吃咸味饼干的朋友一定要试试、
三、芝士饼干很多人对于芝士的口感非常喜欢,所以芝士味的饼干自然也受欢迎,第一次吃到芝士饼干,也是同事分享的,没想到大家品尝完之后,都爱上了这个味道。
芝士饼干颜色看着金黄,饼干稍微薄一些,但是芝士香味特别浓郁,咬一口就能听见“咔嚓”的酥脆声音,当做早餐或者休闲零食吃,确实是不错的选择。如果你是“芝士控”,那么必须要品尝这个芝士饼干。
四、豆乳威化豆乳威化是这几年的网红饼干,它的味道和平常的威化截然不同,有着很浓郁的豆香味,甜味也没那么浓烈,对于不喜欢特别的甜的朋友来说,这个威化是很好的选择。
豆乳威化都是比较小块的,吃起来非常方便,一口一个,实在是过瘾,当做办公室小零食是个不错的选择,早餐搭配牛奶的话,口感更佳。如果你不喜欢太甜,又喜欢豆乳的香味,不妨试试。
五、缸炉千层饼缸炉饼是山西等地的特色小吃,饼的特点是层次较多,口感非常的酥脆,一口咬下去酥得掉渣,口味咸香适中,芝麻的香味也特别的浓郁。
和西式饼干不同的是,这种中式饼干麦香味道更加浓郁,也是大众口味,基本上人人都可以接受。当然这种饼干更适合中老年人,含油含糖更少,更加健康一些。
六、法丽兹夹心曲奇饼干这个饼干真的要强烈推荐大家,在网上和超市都是很火的一款饼干,虽然价格贵一点,但是味道真心好吃。它的口感必须香甜,入口酥脆,细腻丝滑,对于喜欢甜食的朋友来说,这款饼干丝毫没有抵抗力。
在口味上也是比较多样,有抹茶味,醇香黑巧克力,酸奶巧克力,香草柠檬巧克力,但是我相信多数人都喜欢抹茶味的,特别的清爽。
以上就是今天为大家分享的6款饼干,建议喜欢吃饼干的朋友可以试试,如果大家还有哪些好吃的饼干推荐,不妨在评论区里留言。
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军用压缩饼干体积这么小,为啥超级抗饿?用水煮30分钟就明白了
众所周知,士兵们要完成的任务是艰巨的,往往需要付出时间和精力。无论是外出打仗还是执行任务,保持充足的活力才是关键。“人是铁饭是钢”,对于运动量极大的士兵们来说足够的食物热量来源十分重要。
而在艰难的行军途中,顿顿热食很难实现,为了解决粮食问题,人们利用智慧发明了压缩饼干。在现代社会,人们会认为饼干是消遣的小零食,而在士兵的眼中,特制的压缩饼干是他们的能量来源。
意外发现的“比斯开”军用压缩饼干属于一种特制的压缩饼干,压缩饼干其实是由简单的饼干加工演变而来,而饼干也是在一个突发事件中被意外发现的。所以它应该算是饼干演变而来。最初,中国并没有饼干这一种糕点,传统的糕点只有“合桃酥”之类的。饼干是作为“西饼”传入中国经过改良之后形成的。
饼干最早是由英国人发明的,它最初的名字叫做“比斯开”。当时,英国的帆船在航行是遭遇了狂风,船只在海面上四处漂泊。不幸的是,帆船撞在了礁石上面,海水快速地倒灌进船舱。船员们选择抛弃大船,划着装载粮食的小船来到了附近的孤岛上。
孤岛上的物资有限,为了满足众多船员的生存需要,大家想尽各种方法来制作食物。于是,他们用面粉、砂糖、奶油,搅拌均匀后捏成了小面团,再用火烤制后食用。意外发现的可口食物,让船员们在荒岛上坚持到了救援队的到来。
为了庆祝这次遇难后的重生,他们用遇险地点比斯开海湾的名字来为这种食物命名。“比斯开”也在众人之间流行起来,经过不断地改良成为了如今的饼干,而这也正是压缩饼干的“胚胎”。
充饥法宝压缩饼干在出现之后就得到了大众欢迎,主要原因是它能快速有效地解决饥饿。作为速食产品,其中充饥能力较强的就是方便面与压缩饼干,但是方便面不宜携带且需要泡制,而压缩饼干十分便携。在以往,干粮总是要占据士兵行李中的一大部分,压缩饼干的出现可以有效减轻行李的体积。
但在实践之中,军人们发现,普通的压缩饼干抗饿效果维持不了多久。普通的压缩饼干只能满足普通人的体力活动,比如爬山、跑步等短程活动中能量的补充。对于高活动量和长途跋涉的士兵来说,普通压缩饼干的作用十分表浅。任意一场普通的行军都需要跨越很长的时间和空间维度,普通的压缩饼干根本满足不了需求。
在人们经过研究和加工之后,发明了军用压缩饼干。军用压缩饼干与普通压缩饼干相比,能量高了好几倍。这种特制的军用压缩饼干,吃一块可以保持两天都不会感到饥饿。在食用完一块厚实的军用压缩饼干和一些水果后,士兵们会有强烈的饱腹感。很快,这种食物成为了军队必备的粮草,在野外训练和作战中必备的法宝。
神奇实验压缩饼干的神奇让许多人都产生了好奇心,究竟饼干里有什么东西能够让人产生饱腹感。一个小伙为了解决自己的疑惑对军用压缩饼干进行了实验。他了解到,军用压缩饼干的构成和制备方法,想到压缩饼干是被压缩而制,那么在遇到水果后会不会膨胀呢?带着这样的疑惑,他进行了多次试验。
最初,他只是简单的把军用压缩饼干放到了普通的凉水里,但是饼干并没有发生任何变化。于是他想到,一定是水影响了饼干的稀释,他便将凉水换成了热水。但在加入热水之后,军用压缩饼干和普通饼干一样,除了发胀泡散并没有什么变化。凉水与热水的实验都没能够解除军用压缩饼干的奥秘。
在反复研究之后,这个小伙选择了将军用压缩饼干加入水一起加热。最初,变化并不明显。但在十多分钟之后,压缩饼干还是没有被溶解。
但小伙并没有放弃实验,他继续加热了半个小时。慢慢地饼干开始化开,锅里的饼干固体变成了膏体状,持续的加热让饼干不断地膨胀,最后占满了整个锅。饼干与水加热膨胀的原理正如饼干在人体体内被消化一样,不断膨胀的体积让人产生了充实的饱腹感。
严格制作要求军用压缩饼干在加热之后体积膨胀,其实与严格的制作工艺密不可分。压缩饼干的制作要经过繁杂的工序,每一步都有特殊的作用,为最后形成的压缩饼干有关键作用。首先在原材料的选择上,军用压缩饼干就大有不同。除去油脂、乳制品、砂糖、小麦粉等一般的主料之外,它还加入了干果、肉松等食物。众多营养价值极高食物的混合,为压缩饼干提供了充足的热量。
在制作工序上,要经过工艺调粉、辊形烘烤、冷却、粉碎、外拌等工序。每一道工序都要达到规定的指标才能进入到下一个步骤。
军用食品质量要求十分严格,无论是在原料还是感官上都有要求。在形态上,要求饼干完整,无严重的缺角;在颜色上,要求是与黄色或者原材料品种相应的颜色;在内容里,要求切面严实紧密,没有空洞。在制作过程中,会刻意控制各种微量元素以达到供给能量的目的。
但在这样要求下生产出来的饼干,从口感上来说,与一般的饼干有明显差别。有些士兵们在长期的食用过后并不想要再品尝。而且食用压缩饼干对于人体也会产生许多不良影响,一般情况下会导致营养不良、便秘等症状。如果长期食用,还会造成结石等严重的后果。
压缩饼干在今日错误地被一些减肥人士当成了减肥食品,其实它的热量含量与减肥适得其反。有些人们将军用食品作为了追捧的对象,开始盲目地购买军用食品。
但在现实中,军用压缩饼干这一类的食物是作战士兵们宝贵的军粮,为他们的作战提供了重要的能量。在热爱的同时也要珍惜,作为宝贵的粮食,每个人都应该珍惜,更何况是军人们的食粮。
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