本篇文章给大家谈谈成都酒店餐桌，以及酒店餐桌金属餐巾座的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
- 1,万味奇遇·主厨餐桌—JW万豪中餐厅灵感焕新
- 2,玩购新春｜新春团年季，成都有哪些特色酒店团年宴值得打卡
- 3,法国食品接触材料测试标准DGCCRF对金属制品的特殊要求
- 4,法国食品接触材料测试标准DGCCRF对金属制品的特殊要求
万味奇遇·主厨餐桌—JW万豪中餐厅灵感焕新
清鲜韵雅，盛情入馔。近期，成都茂业JW万豪酒店万豪中餐厅联合菲利普罗思柴尔德男爵红盾酒庄联袂呈现【万味奇遇·主厨餐桌】葡萄酒品鉴晚宴。馥郁醇厚的臻选红白葡萄酒搭配JW万豪中餐厅主厨团队匠心定制粤味，奢味臻飨，撩动味蕾。
山川饮食风度，一时一味，不时不食。成都茂业JW万豪酒店万豪中餐厅由全新行政总厨高中炜师傅领衔主理，作为一个地道的广东人，拥有20年的粤菜厨艺生涯，高师傅深谙粤式料理精髓，对粤菜文化的传承和探索注入更多匠心与热情。甄选新鲜食材、遵循传统烹饪技法呈现食材本味，旨在揭开一场地道粤式美食文化的非凡体验，为食客打造绝妙的舌尖之旅，呈现 “食经典”、“艺精湛”和“述精彩”的品牌理念。
万豪中餐厅以经典粤式料理为主，臻选当季食材，以大自然为创作灵感，将食材的鲜美呈现于餐桌，用妙手与匠心表达粤式鲜味。寻味ManHO，灵感焕新推荐：JW万豪龙腾四海、腾云御品玉玲珑、火焰沙姜焗海螺、古法游龙东星斑、雪花牛肉、瑶柱樱花汤、JW风味鲜鲍鱼炒饭、牛肉叉烧天鹅酥；为食客们缔造经典粤味的就餐体验。珍馐美馔，食之者，知其味也。
玩购新春｜新春团年季，成都有哪些特色酒店团年宴值得打卡
封面新闻记者 郭可欣
1月17日起，封面新闻推出“玩购新春”春节特别策划。我们将通过包括“新春旅‘兔’”“ 新春‘兔’购”“云求助”等专题，关注春节旅途中全国各地的美景和趣事，关注过年期间成都本地的玩、逛、吃、住等干货趣闻。与此同时，用户如果在旅途中或者消费时“踩坑”，还可以通过“云求助”和“云投诉”爆料发起求助，维护自己的合法权益。
癸卯兔年的脚步越来越近，大街小巷也都充满着过节的氛围。今年团年宴有哪些好玩之处，今日，“玩购新春”关注成都的年味，先来看看这个春节，有哪些特色团年宴值得我们关注吧！
非遗国潮玩转兔年
无论是携家人出行还是回乡探亲访友，行程中可安排到这家充满着葡萄牙氛围的酒店——成都非遗博览园缇沃丽酒店，或许能给你带来不一样的感受。
据封面新闻记者了解，今年的团年宴，酒店缇萫中餐厅厨师团队倾心打造了丰盛的团圆宴菜单。菜单中既搭配了龙虾、鲍鱼等“硬菜”，中餐厅招牌菜“黄金蛋丝软壳蟹”，又加入了“手工核桃酥”“红糖金沙汤圆”等年味小吃。除夕夜当晚，餐厅还精心准备了写春联、画糖人、三大炮等新春民俗活动。新春佳节，以礼传情。一份心意满满的“金汤佛跳墙”或“至尊大盆菜”送达到亲朋挚友的家中，为新年餐桌上加个菜，齐享美味，其乐融融。
1月23日至24日期间，酒店还提供丰富的冬款汉服选择，可现场试穿拍摄。与家人一起穿上华美的汉服，裙袂飘飘，或执笔画扇，或投壶下棋，过一个特别而难忘的中国年。
联名定制酒入馔 令新年更添韵味
近日，成都棕榈泉费尔蒙酒店正式发布其团圆季主题晚宴及尝艺中餐厅臻选九味佳肴，与此同时，酒店与泸州老窖的联名定制白酒也成为团年宴的亮点。酒店中餐行政总厨毕爽师傅及团队今年特别策划出多款团圆季菜单，788元起可供3至12人享用，其中部分菜品以联名定制酒入馔，令新年更添韵味。
尝艺，是店内以川粤菜为主的中餐厅，大厨团队甄选高端食材入馔，精选出九款招牌菜品：堂烹砂锅东星斑、麻香松露汁牛肋骨、黑松露汁浸炭烤鸭、龙虾烧毛肚血旺、双椒蒸鸳鸯翘壳鱼、粤式点心三部曲、金丝软壳蟹、澳龙滑鲍片、铁锅炖鱼鲜，以主厨匠心灵感，创造律动味蕾的时刻，每一款招牌菜客人均可零点。同时搭配德国唯宝及诗杯客乐的餐具及酒杯，让团聚更有仪式感。
瑞华新禧 飨味团圆
今年的新春团年宴，成都万达瑞华酒店品珍中餐厅主厨团队，精心准备了各式精美菜肴，甄选五湖四海压桌大菜，道道都被赋予了浓厚寓意，为在场嘉宾们送上新年吉祥如意好兆头。
说起新春团年宴，想要体会颇具氛围的仪式感，那一定不要错过恭喜发财捞鱼生。作为新年的打开方式，一家人用筷子将盘子中的各式材料高高夹起，边夹边大声喊：“捞起！捞起！捞到风生水起！”，期盼风生水起、越捞越旺的好未来。
此外，成都万达瑞华酒店还为宾客们诚意奉上四款新春礼盒：点心礼盒、佛跳墙礼盒、盆菜礼盒以及新春礼篮，礼贺新禧，乐享团圆。当然酒店也有主打粤菜和淮扬菜的餐厅，为团年宴提供了更多元化的选择。
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法国食品接触材料测试标准DGCCRF对金属制品的特殊要求
法国食品接触材料测试标准DGCCRF对金属制品的特殊要求
法国食品级安全法规简称法国DGCCRF，销往法国的这类产品，除符合欧盟EC 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括DGCCRF2004-64和Décretno92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求。
包装用非镀层钢、橡胶、铝和铝合金、锌、塑料、钢和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁等。
餐具：碗、杯子、刀叉、勺子、壶、盘、碟、筷子、托盘、餐巾、吸管等；
厨具：刀具、锅、铲、盆、削皮器、烧烤架/叉等；
厨电产品：榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、微波炉、电饭煲、消毒柜、洗碗机、搅拌机、烤面包机、油烟机、燃气灶、电磁炉等；
食品包材：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、储物罐、调料瓶、密封罐、桌布、纸等；
儿童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保温杯、热奶器、辅食料理工具等；
其他和食品有直接接触或者可能接触到的产品都涉及DGCCRF测试范围。
法国食品接触材料法规标准DGCCFR测试项目I88I89Io727:
1.一般塑料制品PE PP:全面迁移测试
2.PVC塑料制品：全面迁移测试，氯乙烯单体测试
3.三聚氰氨树脂制品：全面迁移测试，甲醛溶出量测试
4.陶瓷、玻璃、水晶制品：铅、镉溶出量测试
5.搪瓷制品：铅、镉、六价铬溶出量测试杯边附加铅、镉、六价铬溶出量测试.
6.硅橡胶制品：全面迁移测试，(VOM)有机挥发物意量，过氧化值测试，有机锡化合物测试
7.橡胶制品：全面迁移测试，甲醛溶出量测试，过氧化值测试芳香胺溶出量测试，亚硝胺及其化合物含量，有机挥发物总量 (PCP)五氯苯酚测试，多氯联二苯测试，重金属溶出量
8.纸制品：(铅、镉汞、六价铬)测试，抗菌成分迁移测试，乙二醛释出量测试，感官测试.
9.带不粘涂层制品等有机涂层. 全面迁移测试
10.金属、合金及电镀制品 重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试，感官测试
11.木制品 (PCP)五氯本酚测试，对带漆部分感官测试
12.铝、铝合金制品、钢铁制品、不锈钢制品： 金属成分分析，全面迁移测试
13.铸铁制品：铅含量，带电镀层的限制金属元素测试、重金属镍铬迁移测试，全面迁移测试；
14.锡制品：限制金属元素测试，重金属锑迁移量测试
15.其他合金及金属：限制金属元素测试、重金属镍铬迁移测试
*用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬，这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。在法国，食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13%的铬，也应含有镍和锰。最大的限制就是要强加其他溶合的元素。
法国食品接触材料测试标准DGCCRF对金属制品的特殊要求
法国食品接触材料测试标准DGCCRF对金属制品的特殊要求
法国食品级安全法规简称法国DGCCRF，销往法国的这类产品，除符合欧盟EC 1935/2004法规要求外，还须符合法国当地的法规要求，包括DGCCRF2004-64和Décretno92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求，对金属产品也有特殊的分类和要求。
包装用非镀层钢、橡胶、铝和铝合金、锌、塑料、钢和不锈钢、陶瓷、珐琅、纸和纸板、玻璃、陶瓷等彩釉产品、铸铁等。
餐具：碗、杯子、刀叉、勺子、壶、盘、碟、筷子、托盘、餐巾、吸管等；
厨具：刀具、锅、铲、盆、削皮器、烧烤架/叉等；
厨电产品：榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、微波炉、电饭煲、消毒柜、洗碗机、搅拌机、烤面包机、油烟机、燃气灶、电磁炉等；
食品包材：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、储物罐、调料瓶、密封罐、桌布、纸等；
儿童用品：奶瓶、奶嘴、磨牙器、保温杯、热奶器、辅食料理工具等；
其他和食品有直接接触或者可能接触到的产品都涉及DGCCRF测试范围。
法国食品接触材料法规标准DGCCFR测试项目I88I89Io727:
1.一般塑料制品PE PP:全面迁移测试
2.PVC塑料制品：全面迁移测试，氯乙烯单体测试
3.三聚氰氨树脂制品：全面迁移测试，甲醛溶出量测试
4.陶瓷、玻璃、水晶制品：铅、镉溶出量测试
5.搪瓷制品：铅、镉、六价铬溶出量测试杯边附加铅、镉、六价铬溶出量测试.
6.硅橡胶制品：全面迁移测试，(VOM)有机挥发物意量，过氧化值测试，有机锡化合物测试
7.橡胶制品：全面迁移测试，甲醛溶出量测试，过氧化值测试芳香胺溶出量测试，亚硝胺及其化合物含量，有机挥发物总量 (PCP)五氯苯酚测试，多氯联二苯测试，重金属溶出量
8.纸制品：(铅、镉汞、六价铬)测试，抗菌成分迁移测试，乙二醛释出量测试，感官测试.
9.带不粘涂层制品等有机涂层. 全面迁移测试
10.金属、合金及电镀制品 重金属溶出量(铅、镉、铬、镍)测试，感官测试
11.木制品 (PCP)五氯本酚测试，对带漆部分感官测试
12.铝、铝合金制品、钢铁制品、不锈钢制品： 金属成分分析，全面迁移测试
13.铸铁制品：铅含量，带电镀层的限制金属元素测试、重金属镍铬迁移测试，全面迁移测试；
14.锡制品：限制金属元素测试，重金属锑迁移量测试
15.其他合金及金属：限制金属元素测试、重金属镍铬迁移测试
*用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬，这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。在法国，食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13%的铬，也应含有镍和锰。最大的限制就是要强加其他溶合的元素。